ՀՍՀ/ԿԱՏԵՊՍԻՆՆԵՐ

ԿԱՏԵՊՍԻՆՆԵՐ (հուն.— մարսել), հիդրոլացների խմբի ներբջջային սպրտալուծիչ ֆերմենտ: Կատալիզումեն պեպտիդների և սպիտակուցների պեպտիդային կապերի հիդրոլիզը: Տարածվածեն կենդանական և բուսական հյուսվածքներում, միկրոօրգանիզմներում: Լինում են էնդոպեպտիդազներ և է քսոպեպտիդազներ: Կ. ընդունակեն կատալիզելու նաև այն ռեակցիաները, որոնք կարող Ան հասցնել պեպտիդայինշղթայի երկարացմանր: Կ. ակտիվանում են սուլֆհիդրիլ խմբեր (ցիստեին, գլուտատին) պարոլնակող միացություններով: