БСЭ1/Мангостаны

Материал из Викитеки — свободной библиотеки

МАНГОСТАНЫ, мангустаны, манглис, название плодов и приносящего их тропического южно-азиатского плодового дерева Garcinia mangostana из сем. Guttiferae. Это — небольшое дерево с простыми листьями, одновременно и цветущее и приносящее плоды величиной с небольшой апельсин. Под толстой оболочкой плодов находятся б. ч. 5—7 семян, одетых белым присемянником (ариллус). Присемянник чрезвычайно нежный, сладкий, с тонким ароматом, поэтому М. считаются наиболее изысканными тропич. плодами и разводятся в наст/ время всюду под тропиками. В Европу из-за нежности М. почти не попадают, т. к. не выдерживают перевозки.