կերել է խրախճանական տեսա¬ րաններ, ուր նույն Գագիկ Արծ- րունին, բազմած ոսկեզարդ գա- հերի վրա, շրջսւպատել է իրեն մատռվակներով ու գուսաններով, խմբապարի մեջ մտած հիսւցքի արժանի աղջիկներով: Տաճարի արևելյան պատի վրա Մանուելը քանդակել է խաղողի մի այգի: Գագիկ թագավորը ծալապատիկ նստել է բարձի վրա, աջ ձեռքին' մի բաժակ, իսկ ձսւխը մեկնել է դեպի խաղողի ողկույզը: Ուր որ է այդ ողկույզը նա կճմլի բա¬ ժակի մեջ և կըմբոշխնի քաղցրա¬ համ խաղողահյութը: ձին ձայաստանում գինուց բացի պատրաստել են թունդ խմիչք, որը կոչել են ցքի կամ օղի: հրավ է, հիմա գործսւծու- թյունից դուրս է եկել ցքի բսւռը: Մեր նախնիները օղուն ցքի են ասել, որ նշանակում է, թե այն օգտագործողի սիրտը կծակծկվի ցաքի փշի նման: Եվ ծաղրել են այդ խմիչքն օգտագործողներին: Չգրված մի օրենքով ցքի խմող- ները հալածվել են: /.արբեցողին կապել են ձիերի գավակներին և տարել գյուղից գյուղ ու պըտ- տեցրել այն տների առջևով, որ֊ տեղ ապրում էին հարբեցողի ազգականներն ու բարեկամները: Ցքի խմողների հանդեպ արգա¬ հատանք է ունեցել 5-րդ դարի իմաստասէր, ձայոց կաթողիկոս ձովհան Մանդակունին: Մովսես Խորենացին, խոսելով Տիգրան Երվանդյանի բազմա- թիվ արժանիքների մասին, նը- շում է, որ նա «Կերակուրների ն ըմպելիքների մեջ պարկեշտ էր, ուրախությունների մեջ օրինա- վոր»: Պատմահայրը իր մեկե¬ նասին' ասպետ Սահակ Բագ- րատունուն հղած նամակում գը- րում է. «Եվ որովհետև մեզ հաճե- լի թվաց քո հրամանով մեր հանձն առած նեղությունն ավելի մեծ բավականություն համարել, քան ուրիշներից առաջարկված ուրա- խությունն ու կերուխումը»: ձին ձայաստանում խմելը չա- րաշահողները դատապարտվել են նաև օրենքով: Իր նշանավոր Դա- տաստանագրքում Մխիթար Գո¬ շը ձևակերպում է այն օրենքը, որով պատժվում էին հարբեցող¬ ները: Եթե հարբեցողը վնաս է հասցրել որևէ մեկին, ապա պետք է հատուցի այն: ձսւրբեցողից չպետք է երդում ընդունել: Պետք է պատժել հարբեցող հոգևորա- կանին և նրանց, ովքեր մասնակ- ցել են գինարբուքի կազմակերպ- մանը: Միջնադարի մեծ օրէնսգի¬ րը միաժամանակ նշում է, որ հարբեցողին նախ պիտի խրատել և նոր դիմել պատժի միջոցն երին: հր առակներից մեկում Մխի¬ թար Գոշը գրել է. «Եթե մարգը զգույշ լինի ուտելու և խմելու մեջ, բժիշկներին դիմելու կարիք չի ունենա»: Մեր նախնիները դարավոր կենսափորձից ելնելով ջանացել
