ՏՏՀ/Սարդինա

ՍԱՐԴԻՆԱ, ծովաձուկ։ Որսում են Ատլանտյան և Խաղաղ օվկիանոսների մերձարևադարձային և արևադարձային գոտիների ջրերում։ Զանգվածը 100-150 գ է, երբեմն՝ մինչև 250 գ։ Միսը շատ նուրբ է, հյութալի, սակայն շատ փշոտ է։